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Analyse multi-dimensionnelle des évaluations sensorielles / Couturier, A.
Titre : Analyse multi-dimensionnelle des évaluations sensorielles Type de document : texte imprimé Auteurs : Couturier, A. Editeur : Paris : Université de paris- UER de sciences économiques Année de publication : 1978 Importance : 118 p. Langues : Français Mots-clés : analyse multi-dimensionnelle evaluations sensorielles Index. décimale : THESE Analyse multi-dimensionnelle des évaluations sensorielles [texte imprimé] / Couturier, A. . - Paris : Université de paris- UER de sciences économiques, 1978 . - 118 p.
Langues : Français
Mots-clés : analyse multi-dimensionnelle evaluations sensorielles Index. décimale : THESE Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7727 THESE imprimé / autre CRDM THESES Disponible